江門日報訊（記者/蔡昭璐 通訊員/江仁軒）11月29日，2025年廣東省咖啡師職業(yè)技能大賽暨粵港澳青年咖啡師技能創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)交流活動在開平塘口正式開幕。省人力資源社會保障廳黨組書記、廳長杜敏琪，市委常委、副市長鄭曉毅參加開幕式。

　　本次大賽為省級一類競賽，吸引了粵港澳23支代表隊68名選手同臺競技，比拼咖啡拉花與杯測兩大模塊。開幕式上，為12名專家頒發(fā)咖啡師職業(yè)技能人才評價專家聘書，舉行咖啡課程建設(shè)、產(chǎn)教研校企合作簽約，以及粵港澳咖啡師“一試三證”技能證書頒發(fā)儀式。

　　為整合行業(yè)資源，推進粵港澳咖啡師職業(yè)“一試三證”實施，江門市職業(yè)訓(xùn)練指導(dǎo)中心、粵港澳咖啡產(chǎn)業(yè)促進會等12家單位聯(lián)合成立咖啡行業(yè)協(xié)會“一試三證”培訓(xùn)共同體，并現(xiàn)場舉行成立儀式。

　　當前，江門正立足“中國僑都”資源稟賦，搶抓咖啡消費市場高速增長機遇，布局發(fā)展咖啡全產(chǎn)業(yè)鏈，大力打造“咖啡師之城”。鄭曉毅表示，江門將以此次活動為契機，持續(xù)優(yōu)化咖啡師“一試三證”評價體系，深化咖啡與鄉(xiāng)村振興和產(chǎn)業(yè)的聯(lián)動，全力打造僑都青年咖啡師創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)新名片。

　　活動由省人力資源社會保障廳、江門市人民政府聯(lián)合主辦，江門市人力資源和社會保障局承辦，開平市人民政府，江門市委宣傳部、江門市商務(wù)局等部門及粵港澳多地咖啡行業(yè)協(xié)會配合支持。