游客紛紛到海鮮特產(chǎn)市場挑選海味。

????江門日報訊 （文/圖 記者/李嘉敏） “這些小銀魚放點(diǎn)油、醬油，蒸熟就很好吃了，我上次買了很多，這次還要買一點(diǎn)。”近日，廣海鎮(zhèn)漁人碼頭人聲鼎沸，海味特有的咸香彌漫在空氣中，來自佛山的陳阿姨推薦親朋好友一起購買廣海咸魚，她興奮地說道。

????盛夏七月，南海進(jìn)入休漁期，廣海鎮(zhèn)漁人碼頭吸引大批廣州、佛山的游客專程前來選購海味。作為入選江門市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄的“廣海咸魚制作技藝”的發(fā)源地，這座濱海小鎮(zhèn)憑借獨(dú)特的海味文化，吸引珠三角游客紛至沓來。

????在漁人碼頭的海味干貨街市，海味店里整齊碼放著各類海味，廣海咸魚、瑤柱干、蝦干、蠔仔干、魷魚干，琳瑯滿目?！奥犝f這里的咸魚是用非遺技藝制作，買回去蒸著吃很香，還可以作為伴手禮，帶點(diǎn)回去送朋友?！眮碜詮V州的游客王阿姨蹲在攤位前挑選，與她同一個旅行團(tuán)的數(shù)十人，每人手里都提著幾包海味。據(jù)悉，“廣海咸魚制作技藝”已有數(shù)百年歷史，咸魚選用新鮮的海魚，經(jīng)過腌制、晾曬等多道工序精心制作而成，咸香適中，肉質(zhì)鮮美，具有濃郁的地方特色。

????隨著旅游高峰的到來，攤主林叔的海味店銷量大幅上升，他表示，很多游客吃過之后還會專門回來買，他們多數(shù)來自廣州、佛山，不少游客自駕游過來住兩天，吃海鮮、買海味。林叔還介紹，很多海味店開通了電商平臺，回頭客可以直接在網(wǎng)上下單，線上訂單增加了不少。

????距離碼頭不遠(yuǎn)的鯤鵬村是一道獨(dú)特的風(fēng)景線，深淺不一的藍(lán)色墻繪將漁船、海豚、浪花定格在墻面，轉(zhuǎn)角處藍(lán)色風(fēng)鈴隨風(fēng)輕響，這個“藍(lán)色小村”成為新晉“網(wǎng)紅打卡點(diǎn)”?！斑@里既有海味的煙火氣，又有藝術(shù)的美感，特別適合帶家人來慢慢逛?！眮碜苑鹕降臄z影愛好者陳女士說。